Vegetarisch grillen by Naumann & Goebel

Autor:Naumann & Goebel [Naumann & Goebel]
Die sprache: deu
Format: epub
Herausgeber: NGV Verlag
veröffentlicht: 2013-08-09T22:00:00+00:00

1 Die Birnen gut waschen und abtrocknen, halbieren und das Kerngehäuse herausschneiden. Die Hälften auf 4 gefettete Stücke Alufolie setzen und mit der zerlassenen Butter bestreichen. Die Päckchen verschließen und die Birnen auf dem heißen Grill etwa 10 Minuten grillen, mehrmals wenden.

2 Inzwischen das Preiselbeergelee mit dem Blauschimmelkäse und der Sahne cremig rühren. Die gegrillten Birnen auspacken und mit Zucker und Zimt bestreuen. Mit der Käsecreme servieren.

Tofu mit Kurkuma-Dip

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